Bohiem academie

Naast onze sfeervolle Bohiem-avonden introduceren we dit jaar weer de Bohiem academie – een bijzondere dag waarop je de natuur niet alleen beleeft, maar ook echt leert kennen. Op het prachtige landgoed van Yugen Forest ontdek je de smaken, ambachten en geheimen van het buitenleven.

Je arriveert om 13:00 uur voor een dag vol inspirerende activiteiten:

• Wildplukken & fermenteren – Leer welke planten eetbaar zijn en maak je eigen pot pickles.

• De groentetuin van boer Rick – Ontdek hoe groenten groeien, proef vers van het land en leer over regeneratief boeren.

• Atelier de Clementine - Marylene en Diane (moeder en dochter) nemen je mee in de wereld van fermenteren en alcoholvrije dranken.

• Rondleiding door de bijentuin – Leer over het belang van bijen en proef honing van eigen bodem

  En meer… – Laat je verrassen door extra workshops en bijzondere ervaringen.

Na een dag vol ontdekkingen en nieuwe smaken schuif je aan voor een uitgebreid diner, waarbij je niets meer hoeft te doen en wij je volledig in de watten leggen.

De Bohiem academie is een unieke kans om dichter bij de natuur te komen en te genieten van puur en goed eten.